Γαστρονομία της Χίου: Αυθεντικές Γεύσεις & Τοπικά Προϊόντα
Η Χίος αποτελεί έναν από τους πιο ιδιαίτερους γαστρονομικούς προορισμούς του Αιγαίου. Η μαγειρική της ταυτότητα συνδυάζει την πλούσια αγροτική παραγωγή, τη ναυτική παράδοση και τις ιστορικές επιρροές από τη Μικρά Ασία, τη Βενετία και την Οθωμανική Αυτοκρατορία. Τα Πρωταγωνιστικά Προϊόντα